Piwko Tajm odc. 2

PIWKO TAJM odc. 2

 

 

Nadszedł czas na kolejną wyprawę śladem złotego trunku. Tym razem we dwójkę ruszyliśmy, aby zwilżyć wyschnięte gardła i spieczone wiosennym żarem usta. Wśród wielu możliwości, wybór padł na Łomżyński Browar. Chcieliśmy spróbawać smaków spomiędzy - nie za bardzo komercyjne i nie za bardzo niszowe. Sprawdzona marka, ale w nowych odsłonach. Co z tego wyszło? Zapraszam do lektury.

Łomża jest ciekawym browarem. Z jednej strony stawiają na popularne smaki, z drugiej nie boją się eksperymentować. Znajdzie więc tu coś dla siebie każdy, nawet osoba gardząca smakiem prawdziwego piwa (ale o tym w dalszej części). Nie było to nasze pierwsze spotkanie z ich produktami, ale tym razem staraliśmy się podejść do trunku profesjonalnie i ocenić jego walory na tyle obiektywnie, jak się dało.

Oceny wyglądają podobnie jak poprzednio. Od 1 do 5 oceniamy Pierwszy łyk, Posmak, Zapach. Zmieniliśmy nieco koncepcję oceny stopnia nagazowania piwa. Nie wchodzi ona do generalnej oceny i stanowi jedynie sugestię odnośnie ilości bąbelków w cieczy.

ŁOMŻA EXPORT:

Łomża Eksport to bohater marketingu producenta. Najbardziej popularne, najczęściej reklamowane i skierowane do najszerszego grona odbiorców. Zawartość alkoholu 5.7%. Według twórców - piwo z duszą. Naszym skromnym zdaniem trunek przereklamowany. Jeśli do wszystkiego, to i do niczego. Nie da się dogodzić wszystkim, a próbując traci się na jakości.

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	3	3
Zapach	1	2
Posmak	3	2
Nagazowanie	2	2

Piwo słabo gazowane, rozwodnione, mało wyraziste w smaku. Brakowało nam typowego, miłego posmaku piwnego. Wyczuwalna delikatnie słodycz i goryczka.

OCENA: 2.3


ŁOMŻA EKSPORT NIEPASTERYZOWANE:

Tym razem Łomża Eksport w wariancie niepasteryzowanym. Dzięki temu nabrała wyrazistego smaku i zdecydowanie bardziej nam podeszła. Piwo zawiera 5.7% alkoholu. Producent starał się wbić na rynek piw naturalnych, ostatnimi czasy bardziej popularnych.

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	3	3
Zapach	3	3
Posmak	4	3
Nagazowanie	3	3

W porównaniu do poprzednika, bardziej kwaskowate i konkretne w smaku.

OCENA: 3.2


ŁOMŻA EXPORT NIEFILTROWANE:

Łomża Eksport Niefiltrowane według producenta dedykowane jest dla "konsumentów poszukujących wyróżniających się smaków". Zdecydowanie nasz faworyt. Zgadzamy się w stu procentach. Smak najbardziej konkretny, piwny, z lekkim kwaskiem i posmakiem drożdży. Zawartość alkoholu nadal 5.7%.

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	4	4
Zapach	3	4
Posmak	4	4
Nagazowanie	3	3

OCENA: 3.8


ŁOMŻA PODKAPSLOWE:

Łomża Podkapslowe to stosunkowo nowy produkt firmy. Ma łączyć delikatność i orzeźwienie, z walorami smakowymi piwa niefiltrowanego. Według producenta, możemy je pić na dwa sposoby. Otworzyć i kosztować, delektując się wspomnianą wcześniej delikatnością, lub przechylić tak, aby osad zgromadzony na dnie butelki wymieszał się z płynem. Wtedy otrzymamy zupełnie inny trunek. Zawartość alkoholu 6%.
Mieliśmy duże oczekiwania i troszkę się zawiedliśmy. Odrzucił nas głównie zapach. Był dziwny, jajeczny i kwaśny. Zaskakująca odmienność w odczuciu smaku i zapachu. 

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	3	4
Zapach	1	2
Posmak	2	2
Nagazowanie	4	3

OCENA: 2.3


ŁOMŻA MIODOWE:

Przy próbowaniu Łomży Eksport Miodowej doszło do burzliwej dyskusji. Na koniec zgodziliśmy się nie zgadzać ze sobą i kontynuowaliśmy degustację. Ja zostałem przy miodowym, Mari przeszła do Tyskiego (o czym przy innej okazji). Miodowe smakuje ... miodem. Jest to wielkie zaskoczenie, wiem, jednak jest to wyjątkowo przyjemny smak. Wyczuwalna goryczka dopełnia całości. Mari uważała, ze wali spirytem i na tym się skończyła jej degustacja. Zawartość alkoholu 5.7%.

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	4	2
Zapach	3	2
Posmak	3	1
Nagazowanie	3	3

OCENA:3.3 / 1.7


ŁOMŻA LEMONOWE:

Łomża Lemonowe to połączenie piwa jasnego (55%), z lemoniadą (45%). Jeśli ktoś lubi takie eksperymenty, może i ten uzna za udany. Z drugiej strony, jeśli chcemy się napić piwa, to zdecydowanie nim nie jest. Naszym zdaniem smakowało jak musujący Plusz. Piwa tam nie wyczułem. Zapach natomiast był chemiczno-cytrynowy. Straszne dziwadło. Zawartość alkoholu 2%.

	AK	MARI
Pierwszy Łyk	2.5	2.5
Zapach	1	1
Posmak	3	2
Nagazowanie	4	4

OCENA:  2


Faworytem okazała się Łomża Eksport Niefiltrowane. Piwo o najbardziej wyrazistym smaku. Na kolana nie powaliło, ale wybija się delikatnie ponad standard, jaki jest nam obecnie oferowany przez piwnych producentów. Ogółem Łomża, jako browar, nas nie oczarował. Mieliśmy większe oczekiwania. Część kobiet i małych chłopców, reprezentujących pokolenia obecnie wchodzące w dorosłość, powinna jednak znaleźć coś dla siebie.